Este es el blog del grupo de trabajo de la Unidad de Neurobiología Aplicada (UNA, CEMIC-CONICET), que trabaja en el área de pobreza infantil y desarrollo cognitivo. Además de encontrar material sobre el trabajo del grupo, el visitante tendrá oportunidad de interactuar con sus integrantes, acceder a información y comentar las entradas sobre los diferentes temas asociados al área de investigación.

This is the blog of a research group in the Unit of Applied Neurobiology (UNA, CEMIC-CONICET), who works in the area of child poverty and cognitive development. In addition to finding material on the group's research work, visitors will also have the opportunity to interact with its members, have access to information, and comment on entries on various topics related to the research in the area of interest.

Determinantes sociales y desarrollo cognitivo infantil: cocinas con fuego abierto / Social determinants and child cognitive development: open-fire cooking



La investigación de la última década ha identificado numerosos riesgos para la salud de los niños que están expuestos regularmente al humo de los fuegos abiertos utilizados en la cocina. Recientemente se suma a tal evidencia, los hallazgos de un estudio de la Universidad de California, en el que se asocia tal exposición a desempeños cognitivos más bajos. 

Acceso al estudio. 


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